A Secret Weapon For ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่
A Secret Weapon For ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่
Blog Article
ใส่แป้งข้าวเจ้า แป้งมันสำปะหลัง แป้งมันฮ่องกง เกลือป่น ลงในภาชนะคนให้เข้ากัน ค่อย ๆ ใส่น้ำเปล่าแค่พอนวดแป้งได
• ใบโหระพาเด็ดเป็นใบ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
► เติมน้ำครึ่งหนึ่งก่อน และคนให้ทุกอย่างเข้ากัน ค่อย ๆ เติมและค่อย ๆ คนไป ไม่ให้แป้งเป็นเม็ด จนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี
✨ส่วนผสม✨ วุ้นเส้นเกาหลี เกลือ พริกไทย แป้งทอดกรอบ โซดา ซีอิ๊วเกาหลี หรือซอสปรุงรส สาหร่ายมาชิตะ ซอสเกาหลี สำหรับจิ้ม เคล็ดลับทอดให้กรอบ ใช้โซดาแช่เย็น กรอบนานมากกก❤️ ✨appreciate cooking ka✨ #farmiscooking #ADayWithLemon8 #yummy #อร่อยบอกต่อ #cooking
เปิดวัตถุดิบทำแฮมชีสขายอย่างละเอียด !!
เคยไปกินสาขาเชียงใหม่ที่เป็นสาขาแรกเมื่อนานมาแล้ว ประทับใจมากๆ ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ แต่ก็ไม่ได้กลับไปซ้ำซักที ครั้งนี้ “โอ้กะจู๋” มาเปิดสาขาใหม่ล่าสุดที่รพ.
พามาทำเส้นใหญ่สูตรนึ่งค่ะ สูตรนี้เหนียวนุ่มมาก ใครทำสูตรกระทะแล้วไม่สำเร็จ มาทำสูตรนี้กันค่ะ
มีซอสเบอร์เกอร์ตัวนี้ตัวเดียว ต่อยอดได้หลายเมนูมาก
เพรชโต้ซอส กินกี่ทีก็อร่อย ทำง่ายกว่าที่คิด ใครที่กำลังหาเมนูผักได้ไขมันดีต้องลองนะคะ ใช้ใบโหระพาข้างบ้าน แปลงเป็น เมนูอาหารอิตาเลี่ยนได้เยย ขั้นแรก : น้ำใบโหระพา เด็ด ล้างให้สะอาด พักให้แห้ง เตรียมโถ่ปั่นอาหาร - ใส่ใบโหระพา ใส่เยอะๆเลย ☘️ - กระเทียม ใส่พอประมาณ ชิมเอาค่ะ - แอลม
• ไชโป๊หวาน กุ้งแห้งทอด กระเทียมเจียว พริกไทยป่น ต้นหอมซอย และผักชีซอย สำหรับโรยหน้า
• น้ำมันพืช (สำหรับทอดเส้น) • ผักคะน้า
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ผัดซีอิ๊วกุ้งใส่ไก่ อาหารตามสั่งสูตรเร่งด่วนทำง่ายอร่อยได้ดั่งใจ
ร้าน ม.มู๋ ปลาเผา ผักเติมเองได้ไม่อั้น! มีถั่วต้ม/เกี๊
อร่อยจนต้องซ้ำ • ตำเส้นเล็ก ทำกินเองง่ายๆได้ที่บ้าน ️